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冰糖炖柠檬的做法步骤

1.柠檬清洗后加盐搓一搓洗净凉干水分

2.柠檬切片去籽

3.炖锅里放一层冰糖

4.再放一层柠檬片

5.一层冰糖一层柠檬片交替放入炖锅里，中间撒上川贝和陈皮（切小块）

6.我用的是电炖锅，省事～没有炖锅，可以直接煤气小火慢炖

7.电炖锅里放水

8.放入炖盅，开启电炖～约12～16小时左右，中间搅拌一下

9.成品～